2010
02/21

Category:
美食人生

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09.12.30. 為美味墜入凡間的天使.Mon Ange 法式烘焙

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2009年的盡頭,認識多年的狗友阿寶媽,決定要出來創業了.
而且還是選擇了最愛的甜點下手~

這天,收到了寶媽親自送來的一盒蛋糕,揪感心的咧~~

從蛋糕盒的外觀,就可以看出寶媽對於這個品牌的用心.
米白色的紙盒搭配咖啡色的緞帶,透露出一份法式的典雅~

我還在拍照,狗子們就已經聞香而來了~

蛋糕盒上還有有一個吊牌,上面有"Mon Ange"的LOGO.
而這個牌子在法文,就是"我的天使"的意思呢!

LOGO裡的天使抓著湯匙,而湯匙像徵『品嘗』美味 ,
所以這蛋糕標榜,這蛋糕的美味會讓天使即使墜入凡間也要品嘗~

寶媽說,這湯匙代表的另一個含意,
就是用湯匙大口大口吃蛋糕吧!!

吊牌內還有著寶媽創立這個蛋糕品牌的想法,
寶媽,我有收到你透過蛋糕傳來的感動和幸福ㄋㄟ~

蛋糕盒的一角,也有印著Mon Ange的天使圖樣~

為了因應現在女生貪吃卻又怕胖的心態,
Mon Ange刻意都把蛋糕做成小小的,而且都低糖,
這樣吃一點點,既滿足品嘗甜食的慾望又不會長肉肉~

這是瑞士蛋糕捲系列的芋泥戀心捲,也就是內餡包裹著芋頭,
老公說味道非常非常香濃~

這是另一味的蛋糕捲,叫做玫瑰花露捲,
是一種酸酸甜甜的滋味~

這是巧克力蛋糕,叫做歐露金磚,
但因為高含77%的巧克力,所以簡直就像在吃一塊香甜的巧克力~

這是起士蛋糕,我們拿到的是原味的.
但Mon Ange總共開發出五種口味,包括:原味,大理石,萊姆葡萄,經典藍莓,經典櫻桃.

高比例的起司味,在品嘗第一口的時候,就可以從舌尖感受的到.
只可惜,我才吃了第一口,然後在拍照後放下相機時,這起司蛋糕就整塊被黑嚕嚕給搶走.

所以,真要問大口大口吃的滋味如何,
不要問我,去問黑嚕嚕吧!!

這樣的好吃蛋糕推薦給大家~

Mon Ange
網站:
http://homepage.seed.net.tw/web/mon_ange
無名: http://www.wretch.cc/blog/monangecake

PS..
其實,這篇是壓了很久的美食紀錄.
不過,東西好吃,啥時推薦都不嫌晚的啦!!

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