2007
03/19

Category:
美食人生

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07.03.12. 台糖白甘蔗養生涮涮鍋

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說到台糖白甘蔗涮涮鍋，已經在想去吃想了好一段時間．
譬如說，當開車經過和平東路看到，會想一遍：「應該找天來吃！」
當開車經過南京東路，會對著球媽說：「下次來吃吧！」
諸如此類的狀況不時發生，但卻始終沒有踏進這連鎖涮涮鍋店．

這一天．因為Iris生日的緣故，大夥吆喝著要去聚餐，幫她慶生．
不過因為是臨時決定的，所以就選擇Iris上課樓下的台糖白甘蔗涮涮鍋，就近集合．
藉著這次機會，也讓我終於邁進了這個只在腦中想但從沒行動過的店

一踏進店內，就對於明亮又乾淨的店面產生極好的印象．
等入座後詳細閱讀菜單，發現湯頭有九種可以選擇，包括：白甘蔗，麻辣，泡菜，香茅，番茄，味噌，咖哩，素食等等．而點菜的方式是先選擇湯頭，然後再選擇主菜．主菜就是選擇主要的肉類或海鮮．
我點的是白甘蔗湯頭，湯裡真的有一小段甘蔗，整體喝起來相當清淡爽口．

這是每個人都會有一份的配菜，滿滿一大籃的食物包括高麗菜，青江菜，還有許多火鍋料．
難怪店家敢打著研選食材的名號，因為真的看起來就都很新鮮．

這是素食鍋的主食，也是一大份的青蔬，但看起來就是很好吃的樣子．

這是我的主餐－－牛肉．

這是我們的壽星點的海鮮主餐，看蛤礪排好坐著船而來，實在好可愛！！

這裡除了主餐外，其他的甜點，水果，飲料，冰品，粉絲，白飯，加湯，和調味料都是自由取用的．
這邊的調味料內容，除了常見的沙茶，醬油，醋，蒜泥外，還有我最愛的蘿蔔泥和日式醬油．

讓我很意外的是，一般吃到飽餐廳的蛋糕，都是乾乾的，一口咬下去，會把嘴裡的口水瞬間吸乾．
但這次吃到的蛋糕卻好柔軟，有一種相當意外的驚喜．

這邊放的是白飯和可自行加的湯．

飲料吧很豐富，有果汁，汽水和熱飲．

總合來說，這兒用餐的感覺很不錯，難怪假日時經過都家家爆滿．
下次，還想去吃一次．

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  ㄧ個夢想的實現，源自於熱力。
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