2006
01/22

Category:
狗子腳印

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12 Comments »

開飯囉!狗狗開運年菜上桌囉~

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在搬家入宅的前一天,當我正在家樂福盡情購物的時候,接到了自由時報週末消費版記者的電話:「LuLu媽,要不要來寫一篇『狗狗年菜』的報導啊?」(我在出版兩本狗食譜的時候,還沒有養斑斑,所以記者們習慣叫我LuLu媽^^)
好啊!這有啥問題,去年我幫聯合報和蘋果日報設計狗狗年菜的報導,今年換家報社也不錯。而且現在的我有新屋可以做採訪的場地,不用像以前擔心亂屋見不得人,而到處借場地了。

於是,在1月6日的上午,自由時報的記者們來到我們家,開始人忙狗更忙的採訪。
每次都這樣,當攝影師在拍攝成品時,狗都會一直圍繞在旁邊,像沙魚一般遊走,伺機而動,甚至裝出可憐兮兮的模樣。真是受不了這些寶貝,哪一次拍完食譜,不是全部把好料留給她們享用,還一直搶,真是夠了。

在今天1月22日,自由時報刊出我的『狗狗年菜食譜』囉!!

————————————————————-
超 EASY!狗狗開運年菜DIY
罐頭飼料簡單食材 6分鐘搞定!

記者伍恆毅/台北報導
攝影/記者林韋言、伍恆毅

※食譜設計/王佩賢
著有《狗狗的減肥食譜》、《狗狗的營養食譜》、《北台灣養生遊》、《北台灣找廟趣》等。

※大型狗--烤香肴肋排
材料:狗罐頭、豬肋骨、青花菜、雞蛋、地瓜粉

1.半罐肉罐頭+半顆蛋+4大匙地瓜粉。
2.充分和勻,至可成型為止。
3.肋排以混合好之肉醬包覆。
4.外覆錫箔紙。
5.烤箱180度約15分鐘即可。

※小型狗--福氣招來
材料:狗罐頭、豌豆仁、市售馬鈴薯皮、原味起士、杏仁片

1.將罐頭肉置入市售已處理過之馬鈴薯皮上。
2.將豌豆仁放在上面。
3.放上適量未調味起士。
4.放進烤箱150度15分鐘。也可以微波爐代替。

※懷孕狗--繡球燴飯
材料:狗罐頭、白飯、甜豆、香菇、玉米筍、中藥湯包(含枸杞、當歸、玉桂、熟地)

(有神祕的狗鼻子現身~~~)
1.將中藥湯包與枸杞加入適量清水熬煮高湯。
2.將狗罐頭以湯匙挖成肉丸型至鍋中略煎焦,產生香味即可起鍋,置於白飯上。
3.甜豆、玉米筍、香菇等放入鍋中拌炒。
4.將一大匙熬煮好之中藥高湯放入平底鍋一同拌炒,煮軟。
5.加入太白粉水略為勾芡,即可起鍋淋於飯上,完成。

※老齡狗--養生五寶羹
材料:狗罐頭、無糖豆漿、椎茸、秀珍菇、木耳、鴻喜菇、杏鮑菇。

1.將以無糖豆漿為主湯底。
2.將菇類以手撕成小塊便以入口,下鍋煮熟。
3.10分鐘後可加水略為稀釋,注意需不時攪動以免豆漿產生焦味。
4.再加入適當狗罐頭即可。

※幼狗--旺旺元寶
材料:狗罐頭、豬骨、冬粉、壽司皮

(神秘的狗鼻子再度出現~~~)
1.豬骨或雞骨加入少量清水煮成略濃高湯。
2.將冬粉放入高湯中煮軟。
3.冬粉吸收湯汁後,將水瀝乾,以剪刀剪成細段。
4.將處理後的冬粉包入市售的原味壽司皮裡。
5.再覆上幼犬專用罐頭即可。

※禁忌食材
巧克力、洋蔥、調味料等都是狗狗不能吃的喔!

再看一次全部的年菜

祝所有的狗狗都有個"好飽"的新年^^ 呵~呵~

斑斑:阿娘,這樣很好玩嗎??
斑娘:寶貝,等等喔,這樣真的很好玩!!拍完就給你吃咩^^

12 Responses

  1. orange119 說道:

    天阿~好豐盛喔
    剛剛本來有想要做給橘子吃耶
    但是…太多材料了…要買…好累…那…我再想想
    有沒有用狗罐頭跟飼料可以作好的年菜阿???

    by橘麻

  2. COOKY麻 說道:

    媽呀
    lulu、球、斑也太好命了吧
    提前過年吔
    真的過年時又有一ㄊㄨㄚ
    真是人不如狗啦

    最後一張想不到斑也會頂頂功
    厲害厲害
    這几張斑從頭到尾專注到不行
    自制力也好到極點
    厚,好玩

    佩賢,我發現你竟然有出『狗狗的減肥食譜』喔
    但是…..
    那本書你寫太沒說服力了啦,哈哈。

  3. happybanban 說道:

    橘麻
    用飼料和罐頭做的年菜..
    恩.. 把兩樣拌一拌.. 應該不需要教吧..@@

    COOKY麻
    就是因為需要減肥食譜 所以才寫的
    但我後來發現阿..
    我和狗狗都有減肥後的溜溜球效應ㄝ..
    哈哈哈~~~

    斑娘

  4. fenling999 說道:

    哇哈哈
    小斑
    妳這樣真的很好玩耶
    妳媽有夠天才
    讓妳頂這麼一大塊
    哈哈哈
    一點都沒同情心的A剖媽

  5. hwenlin 說道:

    哇 好豐富哦
    哇哇 好像畫的 不像照片了
    哇哇哇 斑斑居然能夠這樣頂著

  6. happybanban 說道:

    寶貝麻
    我看到寶貝在用渴望的眼神看你
    也要記得幫他做年菜喔^^

    斑娘

  7. 龐麻 說道:

    我可以訂一份嗎?有地方可以訂嗎…來得及嗎

  8. happybanban 說道:

    龐媽

    別鬧了啦>"<
    這是要自己幫狗狗DIY做的啦..
    所謂"慈母手中菜 狗子吃的爽"
    要自己做才有滿滿的愛啦^^

    斑娘

  9. @res 說道:

    哇~每一道看起來都好好吃,
    過年狗狗也有年菜耶!!

  10. 小橘子媽 說道:

    我有收藏這篇報紙耶!之前沒注意看作者是誰
    原來是佩賢姐^^
    好豐盛的年菜等等來準備給小橘子吃~
    佩賢姐幫我留意有誰要收養小黃金
    昨天檢到的小黃金希望他能趕緊找到長期的家

  11. happybanban 說道:

    小橘子媽

    聽說小黃金已經找到新家啦^^
    果然狗年幸運多多喔..

    斑娘

  12. alicechicho 說道:

    我的書…還在你家啦!!!
    還我食譜來(其實是自己忘了帶走@@,上次去,還是忘了帶!)
    哈哈哈^^

    by球麻

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