2011
05/27

Category:
美食人生

COMMENTS:
No Comments »

11.04.19. 石門水庫吃活魚

分享..Share on FacebookShare on Google+Email this to someone

這天的行程,首發是去百吉林蔭隧道,
來回一小時多的消磨發洩之後,上車前的狗子安靜多了,
但不代表這天的遊樂足夠了~

我們沿著隧道旁的小路,開往石門水庫的方向,
繼續我們隨意走走晃晃的行程~

然後,就這樣不經意的來到了石門水庫的大壩前.
而且被這一串的活魚料理餐廳給吸引住~

說到吃石門活魚,這不是第一次,
不過以往都是在石管局那邊享用的,這是我們第一次在石門水庫吃.
其實,我們也知道,這魚可不是真的在石門水庫裡抓來的,而是在不知哪兒的養殖場長大低,
但有時就是會有一股衝動很想吃吃看,然後吃一次,就又很久不會想吃了~

隨意挑選了一間餐廳,前面居然貼著2009年石門活魚料理比賽的第一名.

看起來,真是很好吃的樣子~

因為在大壩旁,所以餐廳窗外的景色,就是宏偉的大壩!

突然,餐廳請我們到門外一趟.
當我走出去,老闆居然抓的一條大魚說,這是活的喔~
然後,在我還來不及反應的時候,老闆就往大魚頭上用力敲下去,魚就不動了...

我,真是傻了!!
阿彌陀佛啊~我知道老闆是想證明這兒提供的確切是活魚,不過也沒必要在我面前殺唄~
這下子,我可真是罪過了~~

暈頭的我回到桌子後不久,香噴噴熱呼呼的活魚三吃就上桌了,
瞧,小狗看得眼都發直了!!

這是清蒸~
因為新鮮,所以肉質吃起來很彈Q~

這是糖醋~
選這個,是因為我愛糖醋,也因此不論是糖醋排骨或是糖醋里肌,我都超愛的~

還有一個忘記拍照的味噌湯,合起來就是三吃~

然後再配一個炒高麗菜,就很完美啦!

吃飽後,繼續到大溪的河濱走走,
才總算讓狗子們覺得滿意了~~

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *