2006
05/23

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06.05.08. 似冰！非冰！？永不溶化的甜筒？？

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這是什麼？？？？

很顯而易見地，從外觀上來看，這就像是支甜筒冰淇淋。
因為，上頭圓圓的一大球，座落在閉著眼睛都能想像的甜筒上，
這－－－不是甜筒冰淇淋，還能是啥？

ＢＵＴ，這回，拿在手上的，擺明就不是甜筒冰淇淋，
而是，鏘鏘鏘鏘，曬了太陽也不會融化的－－－甜筒菠蘿！！

沒錯，這是一個打破外型疆界的菠蘿麵包，
來自於我那洋洋得意，興奮展示給我看的娘親。

這是哪一家的產品？把麵包搞成這副模樣，實在是很有創意。
我看了一下甜筒的外包裝，原來是香榭麗舍的產品。

說到這香榭麗舍，可真是大大有名。
當多年前在某個朋友（到底是誰？真的想不起來＠＠）的推薦下，來到這家位於國父紀念館附近的麵包店。
最主要的原因，就是這家成立於1994年的香榭麗舍，一直都以法式西點為主，尤其是表皮香脆、本體鬆軟的菠蘿麵包，更是許多麵包迷的朝聖點之ㄧ，當然也曾經包括貪吃的我在內。

話說回來，這拿在手上的甜筒菠蘿，造型實在太特殊了，讓人實在忍不住地想讚嘆西點師傅的創意巧思。
為了更進一步了解甜筒菠蘿，好奇的我上網查了一下，才後知後覺地發現，
原來今年烘焙業曾舉辦過一個「菠蘿狂想曲」活動，讓各家主廚將菠蘿麵包的運用達到極點。
而這造型可愛的甜筒菠蘿，就是勇奪最佳人氣獎的作品。

這回，我娘把每一種口味的甜筒菠羅都買一個回來，
包括：原味、巧克力、香芋、草莓、抹茶及芝麻。
（娘啊！減重超難的ㄝ！這樣互相拿美食陷害，是不道德的！！）

好，拿在手上看夠了，拍照也迅速完成了，
接下來，就是那神聖的第一口～～

以示範品－－巧克力菠蘿甜筒為例，
當咬下去才知道，在帶有香濃巧克力味的菠蘿裡，還藏有牛奶乳酪餡，
而脆皮甜筒裡包裹著的，則是香濃的蛋糕和鮮奶起士。
然後，當鬆軟的菠蘿和酥脆的甜筒融合在一起，是一種衝突又協調的美味。
好吃到，嘴巴都停不了！！！

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