2006
06/10

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簡單的雙人幸福早餐

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連續下了好幾天的豪雨，讓氣溫一直保持著涼涼的感覺。對我來說，這還是個難得的星期六，因為，不用趕著早起上班，不用趕著帶狗主子出去玩樂，不用無聊地看著老公去上班，只要在床上睡到自然醒，賴到老公進來問：「肚子餓了沒？」為止。

這一問，可還真把肚子裡的瞌睡蟲給問候醒了。伸了個懶腰，懶洋洋地坐起來，嗯，要吃什麼早餐咧？我努力地從尚未清醒的腦袋中理出個頭緒。在混沌的記憶中，冰箱裡有吐司，有蛋，有臘腸，稍稍組合一下，可以做一頓豐盛的西式早餐。

於是，我跳下床，走下樓，來到我的廚房。從冰箱中取出蛋，打在大碗中攪拌成蛋液。再把吐司對角切成半，浸在蛋液中。然後在平底鍋上加塊奶油加熱，再把吸滿蛋液的吐司放到平底鍋上煎，到兩面都變成金黃色為止。接著把德國臘腸放到平底鍋中煎熟，待香味傳出，移到盤子上後，再倒些蕃茄醬在一旁。

於是，我和老公的簡易雙人早餐完成了。有濃濃蛋香的法式吐司和德國香腸，再配上香草咖啡（老公的）和奶茶（我的）。

就這樣，在一個安靜的早晨，我們享受了一頓充滿幸福的早餐。
簡單的幸福，真的是很容易得到。不是嗎！？

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